2010 Brunello is een grote hit

vrijdag 28 oktober 2016

2010 Brunello is een grote hit


gepost door Mikolaj (28/10/2016)

Toscaanse wijn liefhebbers zullen blij zijn om te horen dat de bekende Brunello di Montalcino wijn hartelijk wordt ontvangen in de wijnwereld. Toscane wordt wereldwijd gerespecteerd om haar wijnproductie. Velen bezoeken de regio puur om de wijnen te proeven en om rondleidingen te krijgen over de prachtige wijngaarden.

Twee van de meest bekende wijnen uit de regio zijn de Chianti en de Brunello. Toscane staat vooral bekend om zijn rode wijnen die hier geproduceerd worden. Deze zijn voornamelijk gemaakt van de Sangiovese druif.

De Brunello wijn is een van de meest dure wijnen die je kan kopen in Toscane. Vrijwel vanaf het moment dat deze wijn te koop was, heeft de Montalcino's wereldwijd bekende Brunello wijn een grote impact gemaakt. Wijncritici zijn laaiend enthousiast, en vele experts geven de 2010 Brunello een score van 100 uit 100 .


Een gerespecteerde wijncriticus uit de USA, James Suckling, schreef:

'De 2010 wijnoogst is een nieuwe mijlpaal voor de Toscaanse iconische wijn, met de productie van rode wijnen met een geweldige intensiteit, structuur en energie. Ik vind de diepte van fruit, smaak en haast minerale ondertoon van de wijnen betoverend'

Een van de regio's meest gerespecteerde producenten heeft geclaimd dat de 2010 Brunello tot de beste wijnoogsten allertijden behoort. Suckling zei verder nog:

'Ik heb ongeveer 200 verschillende Brunello's van de wijnoogst geproefd en het was haast onmogelijk om er een te vinden die niet van uitzonderlijke kwaliteit was. Het is zowel een eerbetoon aan de geweldige wijnoogst als een prachtige evolutie in de kwalitatieve wijnproductie voor de regio.'

Tijdens uw volgende vakantie naar Toscane, moet u ervoor zorgen dat u deze wijn van wereldklasse kunt proeven. Hier moet u echter wel snel mee zijn, want onze bronnen vertellen ons dat veel van hun favoriete wijnproducenten al bijna hun hele voorraad 2010 Brunello hebben verkocht. Als u de kans krijgt om deze wijn toch nog te kopen, raden experts aan dat u de wijn een paar jaar weg legt, zodat u -als de tijd rijp is- kan genieten van een onvergetelijke wijn-ervaring.


Hier een aantal interessante feiten over de Brunello di Montalcino wijn:
·         De wijn is vernoemd naar de stad Montalcino.
·         Het is een wijn die een aantal jaren moet 'rijpen' (soms wel 20 jaar lang) en hij moet een aantal uur open staan om hem te laten luchten.
·         De wijn moet worden geserveerd op kamer temperatuur, tussen de 18 en 20 graden
·         De wijn moet geheel gemaakt zijn van Sangiovese druiven om recht te hebben op dit label. Zelfs de non-reserve wijnen moeten 2 jaar in eikenhouten vaten doorbrengen. (bron: http://www.yourwineiq.com/kindsofwine/redwine/sangiovese.html)
·         De smaken die u vindt in de Brunello wijn zijn kersen, frambozen, bramen, leer, violetten en chocolade.
·         Brunello is een volle, droge, warme, robuuste en harmonieuze wijn.
·         De eerste wijnoogst van de Brunello di Montalcino kwam uit 1863, en was geproduceerd door Ferruccio Biondi-Santi.
·         Brunello di Montalcino moet worden geserveerd in ballonvormige, kristallen glazen, zodat de complexe en harmonieuze smaak volledig tot zijn recht komt.

·         De wijn smaakt het beste bij wild, rood vlees, truffel gerechten en kazen.
Meer lezen

Zeven fascinerende Toscaanse weetjes

vrijdag 21 oktober 2016

Zeven fascinerende Toscaanse weetjes


gepost door Virginie (21/10/2016)

Toscane is altijd verrassend. U heeft waarschijnlijk wel een idee van de regio maar als u er zelf bent dan zult u ontdekken dat het spectaculairder is dan u had gedacht.

Misschien heeft u het geluk dat u iedere hoek van Toscane kunt ontdekken, de variatie in het landschap is geweldig. Er zijn een aantal dingen die iedereen weet over Toscane en er zijn een aantal weetjes die verrassend en intrigerend zijn. Hier zijn zeven fascinerende weetjes over Toscane.

1. U kunt gaan skiën in Toscane
Geloof het of niet, u kunt echt op de ski’s stappen in Toscane. Natuurlijk zijn er heel veel glooiende groene heuvels en wijngaarden, de alpine kant van Toscane is nog vrij onbekend. Er zijn acht skigebieden, 96 kilometer pistes en 42 skiliften.


2. U kunt een diploma behalen in wijnproductie
Siena is de thuisbasis van de enige universiteit in Italië waar het mogelijk is om een diploma te behalen in wijnproductie (oenologie). Deze studie gaat over de biochemische aspecten van wijnbereiding en van alle aspecten van wijn en wijnbouw, met uitzondering van het telen van druiven en het oogsten, dit is een andere tak namelijk viticultuur.

3. De Crete Senesi lijkt soms op een maanlandschap
Onder Siena ligt de Crete Senesi. Bij het rijden door dit gebied heeft u soms het gevoel dat u op een andere planeet bent. De lage heuvels en maanlandschappen geven de streek een heel apart karakter.

4. Toscane heeft in totaal zeven Unesco werelderfgoederen.
In Toscane heeft meer werelderfgoederen dan sommige landen in de wereld. Pienza, San Gimignano, Siena en Florence behoren hiertoe. Florence was de eerste plaats die op de Unesco lijst werd geplaatst. Dit is de hoofdstad van Toscane.

5. De auteur van Pinokkio kwam uit Florence
Iedereen kent wel de Disneyfilm uit 1940 over Pinokkio, het jongetje van hout. Het originele verhaal is geschreven door Carlo Collodi die in Florence geboren is.


6. De scheve toren van Pisa is niet de enige scheve toren in Pisa
De toren van Pisa is een van de meest bezochte torens in Toscane, en het drukst bezochte monument van het hele land. Mensen van over de gehele wereld gaan hiernaartoe om op foto’s te maken. Er zijn nog twee andere torens in Pisa die scheef staan. De Campanile van San Michele Degli Scalzi en de Campanile van San Nicola, beide ook in Pisa. Het bouwen vroeger in Pisa gebeurde niet zonder problemen, de stad werd gebouwd op moeras met uitdagende bouwconstructies.


7. Er is geen wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie
Er is geen wettelijke leeftijd waarop het toegestaan is in Italië om alcohol te nuttigen. Toch moet een persoon boven de zestien jaar oud zijn om alcohol te drinken in een café of bar. Ook kan er geen alcohol worden aangeschaft onder de zestien jaar oud.

Meer lezen

Zes redenen om een privé chefkok in te huren in Toscane

vrijdag 14 oktober 2016

Zes redenen om een privé chefkok in te huren in Toscane


gepost door Ruth (14/10/2016)

Wanneer u in Toscane bent, is het de moeite waard om te overwegen of u een privé chef kok in wilt huren. Als u een bijzondere ervaring wilt, kan een getalenteerde chef kok een heerlijke Toscaanse maaltijd voor u bereiden in uw eigen vakantiehuis!

Wij zijn bekend met een selectie van een aantal uitstekende privé chefs in de regio en we horen veel lovende verhalen van onze gasten die al van deze service gebruik hebben gemaakt. U kiest zelf de gerechten die u wilt van een specifiek menu en alles kan worden aangepast aan speciale dieet wensen. Hieronder volgen zes redenen waarom het inhuren van een privé chef in Toscane een aanrader is:


1.     Krijg de echte smaak van Toscane te pakkenU kunt naar lokale restaurants gaan en Toscaanse delicatessen proeven wanneer u op stap bent, maar dat is lang niet hetzelfde als de luxe van een eigen privé kok. Met een privé chef ervaart u hoe echte Toscaanse gerechten geheel bereid worden door lokale culinaire experts, die zijn opgegroeid in de regio. Het inhuren van een privé chef is een uitstekende manier om de beste gerechten uit de Toscaanse keuken te leren kennen en waarderen.

2.     Maak mee hoe Toscaanse gerechten worden bereidWanneer u een privé chef inhuurt, komt iemand naar u vakantiehuis om een geweldige maaltijd te koken, vlak voor u ogen. U kunt letterlijk zien hoe de gerechten bereid worden en wat voor voorbereidingen er nodig zijn voor een echte Toscaanse maaltijd. Dit is iets wat u in restaurants niet meekrijgt en de meeste privé chefs zijn blij om al uw vragen over hun methodes te beantwoorden.


3.     Vier een speciale gelegenheid in stijlViert u een bijzondere gelegenheid tijdens uw verblijf in Toscane? Bijvoorbeeld een verjaardag, jubileum of misschien bent u zelfs van plan iemand ten huwelijk te vragen? Het inhuren van een privé chef is de perfecte manier om zo iets te vieren. Creëer een romantische sfeer voor twee, of vraag de kok een bijzondere maaltijd voor een kleine groep te bereiden.

4.     Geniet van een heerlijke avond thuis na een lange dagSoms heb je na een lange dag van rondreizen en slenteren geen energie meer om nog uit eten te gaan, laat staan om zelf een maaltijd te koken. Relax, ga lekker achterover zitten en laat een privé chef uw diner voor u bereiden: u hoeft zelf helemaal niks te doen!

5.     Het is een ervaring die u nooit zal vergetenDit is een belevenis die u nog lange tijd zal onthouden. Het gebeurt niet elke dag dat een professionele Italiaanse kok bij u thuis een heerlijke maaltijd komt bereiden. Het is een uitstekende manier om de geneugten van de Toscaanse keuken te beleven.

6.      U verdient een extraatjeHet inhuren van een privé chef is niet veel duurder dan uit eten gaan in een restaurant. Veel mensen gaan uit van erg hoge prijzen, maar er zijn verschillende menu's waaruit u kunt kiezen, waarvan velen een zeer redelijke prijs bieden voor de ervaring die u ervoor terug krijgt. U verdient een extraatje op vakantie en het inhuren van een privé chef is een goede manier om jezelf te verwennen.


Bent u geïnteresseerd in het inhuren van een privé chefkok? Klik hier om te kiezen uit een selectie van chefs van top kwaliteit met wie wij vaker samenwerken.
Meer lezen

Wat kunt u leren tijdens een vakantie in Toscane

vrijdag 7 oktober 2016

Wat kunt u leren tijdens een vakantie in Toscane         


gepost door Sonia (07/10/2016)

Een vakantie in Toscane is meer dan alleen een vakantie! Wilt u meer uit uw vakantie halen, dan is hier uw kans . U kunt van alles leren en beleven en op deze manier heeft u een vakantie om nooit te vergeten. Boek een uitje, ga op stap en maak het mee.

Italiaans leren spreken
Tijdens uw vakantie is het mogelijk om een taalles te boeken om wat Italiaans te leren. gaat u regelmatig naar Italië op vakantie dan is het de moeite waard om de taal te leren. Er zijn meerdere taalscholen en instituten, bijvoorbeeld in Florence. En gaat u niet op les dan pikt u hier en daar sowieso wel wat woorden en zinnen op van de inwoners.


Wijnproeven
Leer wijn te proeven zoals de Italianen dit doen, en doe mee aan een wijntour om alle ins en outs te weten te komen over wijn produceren in Toscane. Ontdek waarom de wijn zo speciaal is in deze streek. Leer welke wijn er het beste bij een gerecht geserveerd kan worden. Gaat u later uit eten dan kunt u bijpassende wijnen bestellen bij uw diner.

Paardrijden
Wellicht niet voor iedereen, toch een geweldige mogelijkheid om Toscane op een bijzondere manier te leren kennen. Het is geweldig om te leren paardrijden in Toscane. Ga romantisch paardrijden langs de kust, of op het prachtige platteland tussen de wijngaarden. Heeft u nog nooit gereden boek dan een paardrijles, en beginners kunnen een tocht maken onder begeleiding van een gids.


Toscaans leren koken
Ook de culinaire kant van Toscane is beroemd, net als de wijn. U kunt een kookcursus voor een dag boeken, in combinatie met een foodtour zodat u de ingrediënten zelf koopt op de markt en daarna de heerlijkste gerechten bereid. Na thuiskomst kunt u uw familie en vrienden verrassen met de heerlijkste Toscaanse gerechten.

Segway
Een Segwaytour wordt altijd onder begeleiding gedaan, en wordt in verschillende steden aangeboden in Toscane. Het kost even tijd om dit onder de knie te krijgen, de gidsen leggen het goed en geduldig uit voordat u op pad gaat samen. Een geweldige manier om veel van een stad te zien in korte tijd. In Florence, Pisa en Siena al een (toeristische) hit.  Een Segway is een plateau met twee wielen en een rechtopstaand stuur, waar u zich staand mechanisch op voortbeweegt.


Fotograferen

Het landschap in Toscane is adembenemend, en wanneer u wat basisvaardigheden heeft om prachtige foto’s te maken kunt u alles nog beter vastleggen voor later. U kunt in Toscane een fotografiecursus volgen en lessen boeken tijdens uw vakantie. Geweldig om in deze mooie streek architectuur en platteland te kunnen fotograferen op een onvergetelijke manier. 
Meer lezen
Contact

Waarom To Toscane?

  1. 1) Meer dan 750 vakantiehuizen in Toscane
  2. 2) Beste prijsgarantie!
  3. 3) Veilig uw gegevens beheren
  4. 4) Het team van To Toscane bezoekt elk vakantiehuis
  5. 5) We hebben persoonlijke kennis van de streek

bezoek onze site

delen op