Vijf Yoga retreats in Toscane

vrijdag 19 december 2014

Vijf Yoga retreats in Toscane

 
Denkt u eraan heerlijk weg te gaan komende lente of zomer en staat ontspanning hoog op uw lijstje? Dan is het een goed idee om uzelf op te laden in een van de gezonde yoga retreats midden in de mooie natuur van Toscane. En het is natuurlijk geweldig lekker weer. U hoeft geen goeroe te zijn om een in een retreat te verblijven, en om aan meditatie te doen. Er zijn veel cursussen die zich richten op beginners. We hebben vijf tips voor u om aan de slag te gaan met uw chakra’s`:

Villa Benvenuti ligt dertig minuten buiten Pisa, en biedt yoga en meditatie aan in een prachtige gerestaureerde villa die dateert uit de zeventiende eeuw. Er is een ruime keuze heerlijke vers bereide maaltijden van vers fruit en groenten die allen worden geteeld in eigen moestuin. Ook is er de mogelijkheid om van verschillende massages te genieten.

Eat – Pray – Move heeft cursussen in de zomer. Hun uitgangspunt is simpel maar krachtig. Er wordt verbazingwekkend lekker Italiaans eten bereid om heerlijk al fresco te eten omgeven door het prachtige platteland van Toscane. Er zijn uitgebreide mediatiesessies en natuurlijk veel yogapractises. Veel deelnemers van deze cursussen komen ieder jaar weer terug.

De Ebbio Yogaboerderij ligt op een idyllische boerderij waar wijn en olijfolie wordt geproduceerd, net buiten Siena. Een unieke kans om er helemaal uit te zijn en jezelf opnieuw te ontdekken. Naast dagelijkse yogalessen en geleide meditatiesessies is het natuurlijk ook mogelijk om een bezoek te brengen aan de lokale markt en een kasteel. De keuken is zeer goed en de ligging van de boerderij is geweldig zoals vele gasten hebben ervaren.

Melanie Willshire heeft een fantastische intensieve cursus opgezet in de buurt van Lucca. In een rustige mooie omgeving in het midden van de Toscaanse heuvels ligt een retraite die is ontworpen voor een ieder die wil genieten van de rust en yoga.

Pete Guinosso's Italië Yoga Retreat is geen standaard yoga retreat. Er hangt een ontspannen sfeer waar koffie s ‘ochtends wordt geserveerd met een lach die de hele dag duurt. Vinyasa yogasessies worden gehouden in de ochtend, gevolgd door ontspanningsmeditatie en s ‘avonds wordt er onder de sterren een fantastische maaltijd bereid.

Bent u op zoek naar een mooi vakantiehuis op een rustige locatie om bij te komen van alle yoga en een te zijn met de natuur? Kijk dan eens op onze website www.to-toscane.nl of stuur een e-mail naar ruth@to-toscane.nl
Meer lezen

Riecine Wijngaard bij Gaiole in Chianti

vrijdag 12 december 2014

Riecine Wijngaard bij Gaiole in Chianti

 

Geplaatst door Sean Caulfield (12/12/2014)

Voor de meeste bezoekers van Toscane, en inwoners zoals ikzelf is de uitstekende kwaliteit van de lokale wijn een van de belangrijkste gegevens. Er is toch niet fijners dan te genieten van een heerlijke Chianti of Vin Santo op een warme avond in Toscane? Ik heb geluk want ik heb connecties dankzij mijn vriendschap met Sean O'Callaghan, hoofd wijnmaker van Chianti Riecine wijngaard.

Riecine ligt in de buurt van Gaiole in Chianti en bestaat al meer dan veertig jaar. En Sean is er al drieëntwintig jaar. Er is bewijs gevonden dat er in dit gebied al wijn wordt gemaakt sinds 1112 AC wat betekent dat dit deel van de Chianti is doordrenkt met historie van wijn produceren.

De wijngaard is gespecialiseerd in Chianti Classico en Sangiovese, beide wijnen met een sterke connectie met het gebied. Chianti is een beschermde naam en deze wijn kan alleen worden gemaakt van druiven uit de Chianti die volgens bepaalde richtlijnen worden geteeld.  Ik bracht begin oktober een bezoek aan Riecine om te kijken wat voor bijzonder wijn hier wordt gefabriceerd. 

 
Volgens Sean was alles anders toen hij in 1991 begon bij Riecine. Destijds lag de nadruk bij lokale boeren vooral op kwantiteit dan op kwaliteit want zij moesten de helft van alle oogst aan hun grondheren geven. Sean heeft dat allemaal veranderd zodat alleen de beste druiven worden gebruikt in de wijn die hij maakt. Ook is de wijngaard helemaal biologisch. Het resultaat is een enorme verbetering in kwaliteit van Riecine wijn en een groeiende reputatie wereldwijd.

Deze focus op kwaliteit en de biologische productie zorgt ervoor dat Sean opvalt,  en hij is ook nog eens een Engelsman die wijn produceert in de Chianti! Er is echter nog een manier waarop zijn methodes verschillen in die van de concurrentie. Sean perst zijn druiven nog steeds op de ouderwetse manier, door het persen van de druiven met de voeten. Dit is zo’n iconisch plaatje voor veel mensen van wijn produceren in Italië, dat er veel toeschouwers zijn in Riecine wanneer de druiven worden geplet.


De druiven worden eerst van de wijngaarde gebracht, dan worden door en machine de stengels gescheiden en dat worden de druiven opgevangen in grote vaten klaar om geperst te worden. Sean, zijn medewerkers en wat vrijwilligers klimmen op blote voeten in de vaten en drukken de druiven plat met hun voeten. Het sap komt zo vrij zonder moderne meer gewelddadige mechanische inmenging. Volgens Sean is dit proces essentieel voor het maken van echt goede wijn. Het is een geweldige ervaring voor bezoekers om die te zien, en zij zijn altijd welkom om mee te helpen. De oogst duurde tot midden oktober dit jaar want dat was precies de juiste tijd dat de druiven rijp genoeg waren. Klimaatverandering heeft ervoor gezorgd dat druiven veel eerder in het jaar rijpen en hogere suikerwaardes hebben. Dit wordt op het moment toegestaan bij het maken van superieure wijnen. Op grotere schaal kunnen deze veranderingen net als in de hele wereld ook schadelijk zijn voor de wijngaarden in de Chianti.

Dit jaar was niet ideaal om wijn te produceren aan gezien er veel regen was in de zomer in de Chianti waardoor schimmels meer kans hadden bij de druiven. De jarenlange ervaring van Sean zorgt ervoor dat hij de druiven goed onderhoud en weer een paar prachtige wijnen kan leveren van hoge kwaliteit zoals men gewend is van Riecine.

De wijngaard en de boerderij beslaan ongeveer vijfendertig hectare. Er zijn ook olijfgaarden en eigenbossen oftewel typisch Toscaans platteland. Recentelijk is de grond door een Russische investeerder gekocht en deze heeft geld gestoken in het onderhoud van de wijngaard. Met speciale aandacht voor de cantina waar de wijn wordt gemaakt, nu in nieuwe opslagruimtes en met splinternieuw apparatuur. De bouw is net afgerond en het resultaat is indrukwekkend.
 

 
Nadat u de boerderij heeft bekeken kunt u op het terras plaatsnemen en genieten van een de beste producten van Riecine omgeven door het mooie landschap van Toscane.

Het is mogelijk om wijn te proeven met Sean om alle verschillende wijnen uit te proberen. Of neem een paar flesjes mee naar huis. De oogsttijd is perfect om Riecine te bezoeken, de wijngaard is echter het hele jaar door geopend. U hoeft geen afspraak te maken, wel handig om even van te voren te bellen dat u eraan komt zeker als u mee wilt helpen met oogsten en druivenpersen!

Ga voor meer informatie naar de website van Riecine.

Wilt u meer weten wat er zoal te doen is in Toscane, neem dan eens een kijkje op onze website op onze online reisgids. We hebben in de buurt van Gaiole in Chianti tientallen mooie vakantiehuizen die u kunt huren en vanwaar u Riecine kunt bezoeken.
 
Meer lezen

Villaggio della Birra Siena

vrijdag 5 december 2014

Villaggio della Birra Siena

 
Geplaatst door Sean Caulfield

Als iemand zou vragen of ik mee wilde naar een bierfeest in Toscane zou ik waarschijnlijk denken dat het verkeerde land en streek wordt bedoeld. En dan ook nog op een boerderij een half uurtje ten zuiden van Siena in het midden van de natuur! Dit is waar de afgelopen negen jaar brouwerijen van over de hele wereld bij elkaar komen om te proeven van het beste bier van Italië en de wereld.

Ja, u hoort mij goed, bier. Dit is waarschijnlijk niet het eerste dat u te binnen schiet wanneer u aan Italië denkt. De laatste paar decennia zijn het land de microbrouwerijtjes de lucht in geschoten, sneller dan gist in een fermentatievat. En zoals alles dat met eten en drinken te maken heeft nemen ook de brouwers hun bier zeer serieus. Dat betekent niet dat zij geen plezier hebben, het is hun passie en die willen ze graag delen met zoveel mogelijk mensen. Dat is precies waar het festival van kleine brouwerijen, oftewel Villaggio della Birra (dorpje van bier) Siena over gaat.

Ook al komen er brouwers vanuit de hele wereld is dit festival nog steeds een goed bewaard lokaal geheim. Ik had gehoord dat bierliefhebbers van alle nationaliteiten welkom waren dus ik ging eens kijken wat er allemaal te doen was.


De boerderij waar het festival plaatsvindt ligt verstopt op het platteland net buiten het stadje Buonconvento. Toen ik mijn auto parkeerde in een nabijgelegen veld en naar de grote boerderij liep was het meteen duidelijk dat er een bruisend festival aan de gang was! De meeste actie vond plaats in een grote stal, maar ook buiten stonden vele tafels en parasols. De festivalgangers genoten van een heerlijk biertje en het fantastische Italiaanse weer terwijl ze luisterden naar een van de lokale bandjes die op een nabijgelegen podium stonden te spelen.

Het was vrijdagavond (het festival liep tot en met zondag) en er waren honderden mensen. Tegen de tijd dat het festival afgelopen was hoorde ik dat er nog duizend meer bezoekers waren gekomen om te genieten van de vakkundig gebrouwen biertjes. Terwijl ik door de gezellige menigte naar binnen ging, was de schuur al vol enthousiastelingen die wachten om geserveerd te worden bij de bars met verschillende bierpompen langs de muur. Ook kon er heerlijk gegeten worden van verrukkelijke lokale gerechten.

Het festival werkt met een muntjessysteem zodat drankjes overal een of twee munten kost afhankelijk van de inhoud. Met enkele van de beste bieren uit Italië, België, het Verenigd Koninkrijk, Noorwegen, Denemarken, Spanje, Duitsland en de Verenigde Staten wist ik  dat het weleens een paar meer muntjes kon kosten. Villagio della Birra is een festival voor fijnproevers en het is niet de bedoeling dat men aangeschoten wordt (of erger).

Er waren voornamelijk jonge mensen uit de buurt, van zeg begin twintig, maar ook wel een paar bierliefhebbers die iets ouder waren zoals ik.  En natuurlijk ook wat verschillende nationaliteiten, ik had niet het gevoel dat ik misplaatst was. Het festival wordt gehouden in samenwerking met de Belgische ambassade in Rome dus er werden veel Belgische biertjes aangeboden. Alle bieren komen van microbrouwerijen, dus geen Hoegaarden of Stella Artois. Het was leuk om te zien hoe de Moor Brewing Company uit Groot-Brittanië aanwezig was, toch ging ik meer voor de Italiaanse bieren en daar heb ik de meeste muntjes aan uitgegeven.

Het bier was uitstekend met een geweldige verscheidenheid aan verschillende smaken. Lichte bieren zoals IPA English en Saison leken populair bij de Italiaanse brouwers, met als blond bier. Een opmerkelijke tendens ging uit naar een ongewone microbrouwerij Loverbeer, gespecialiseerd in wat zurige bieren, met een kenmerkende smaak en wat sterker rond de 8% Alcohol.

Pils, kruidenbieren en bock (Duitse stijl sterk pils) maakten ook hun opwachting. Ik was vooral blij met de Birrifico L’Olmaia uit Toscane die ook aanwezig was met een groot aanbod.

Lokale gerechten waren overal te verkrijgen, want waar gedronken wordt moet ook gegeten worden. Ik kon de porchetta niet weerstaan (geroosterd varken aan het spit) een Italiaanse klassieker en er was Cinghiale stoofpot (wild zwijn) en een heleboel geweldige kazen uit de regio.


Ik kon alleen vrijdagavond, het is echter een aanrader om het hele weekend te gaan. U kunt er gratis kamperen en de sfeer is gastvrij en gezellig. Er zijn zoveel verschillende biertjes om te proberen dat een aantal dagen echt niet te gek is. Het festival werd bezocht door huisbrouwers en bierverenigingen dus als echte bierliefhebber is er altijd wel iemand om een praatje mee te maken. Er was ook een demonstratie van een thuisbrouwerij van de Carboneria Reggiana Homebrewers Associatie op zondag. Ideaal voor iedereen die thuis bier wilt brouwen.

Voor bezoekers met kinderen is het ook mogelijk om te gaan, op zaterdag begint het festival in de middag en op zondag om tien uur ’s ochtends. De kinderen kunnen genieten van de muziek en lekker eten terwijl u een paar biertjes kunt proeven.

Villaggio della Birra is een groeiend evenement waar nog niet veel toeristen van op de hoogte zijn. Ik kan het naar eigen ervaring echt aanraden! Er wordt steeds meer bier gebrouwen in Italië dus als u meer wilt weten over deze groeiende trend is dit festival zeker de moeite waard. Dit jaar vond het festival van kleine brouwerijen plaats op 5,6, en 7 september en volgend jaar zal het waarschijnlijk rond dezelfde tijd gehouden worden.

U kunt natuurlijk altijd verblijven in een van onze mooie vakantiehuizen in de omgeving van Siena.
Meer lezen

Castello di Ama

vrijdag 28 november 2014

Castello di Ama

 
Gepost door Ruth Albracht

Eén keer per jaar komt het gehele team van To Toscane bijeen in Toscane. We verblijven dan in een paar prachtige vakantiehuizen in Casanuova di Ama en naast het vele vergaderen worden we getrakteerd op bijzondere diners en uitjes.


De medewerkers van To Toscane komen uit Groot-Brittanië, Duitsland, USA, Australië, Frankrijk, Polen, Italië en Nederland. Het is een gezellige en hechte club met leuke en inspirerende mensen die allemaal dezelfde passie hebben: Toscane!

Dit jaar gingen we met z’n allen op bezoek bij het mooie wijnhuis Castello di Ama. Na een korte wandeling langs de wijngaarden met de laatste zon van de dag die alles in een betoverend mooi licht zette, kwamen we aan bij het prachtig gerestaureerde wijnhuis. Ama, de Borgo op vijfhonderd meter van Castello di Ama bestaat al vijfhonderd jaar. En ook toen werden er al heerlijke wijnen gefabriceerd door een aantal belangrijke families die hun residentie in de Chianti hadden. In 1960 werd Castello di Ama fabelachtig mooi gerestaureerd om de tijden van weleer te laten herleven en werd er begonnen met het maken van de beroemde Chianti Classico, een van s ‘werelds meest prestigieuze wijnen. Vandaag de dag wordt het Castello di Ama door de familie van Lorenza Sebasti en Marco Pallanti geleid. Marco Pallanti is een begenadigd wijnmaker. Met groot succes hebben zij de afgelopen 25 jaar Castello di Ama opgebouwd tot een bloeiend bedrijf dat al meerdere prijzen heeft ontvangen voor hun uitstekende wijnen.

 
We kregen een rondleiding van de charmante gastvrouw over het landgoed. Terwijl we uitleg kregen over hoe wijn wordt gemaakt konden we geweldig mooie moderne kunst bewonderen. Denk aan Michelangelo Pistoletto, Anish Kapoor en Louise Bourgeois. Het bijzondere is dat er hoogstaande moderne kunst van beroemde kunstenaars is geïntegreerd in het bedrijf. We keken onze ogen uit. Terwijl onze gastvrouw vertelde over de verschillende gistingsprocessen, hoe lang vaten gebruikt worden en waarom de vaten omgerold worden – waarbij alle wijn iedere drie maanden uit de vaten wordt gehaald, om daarna weer verder te mogen rijpen in een ‘vers’ omgerold vat – namen we de verschillende kunstinstallaties in ons op. Ook daarover kon zij zeer goed vertellen, het was heel interessant om de achtergrond te horen en hoe deze bijzondere op maat gemaakte moderne kunst voor Castello di Ama tot stand is gekomen.

De Indiase kunstenaar Anish Kapoor heeft het charmante historische kapelletje op het landgoed getransformeerd door een rode bol te maken die de warme gloed van een gemeenschappelijk vuur voorstelt in het midden van de vloer van de kapel. De oude vloer van de kapel werd verwijderd waarna er een speciale betonvloer gegoten werd met een koker van anderhalve meter diep in het midden waarin de lichtinstallatie geplaatst werd. Bij binnenkomst waren we verrast, het leek alsof er een bolletje lava op de grond lag dat je zo met je handen kon aanraken. Magisch!

Het werk “Topiary” van Louise Bourgeois prikkelt de zinnen, gesitueerd op de bodem van een smalle grot die een middeleeuwse sfeer heeft is een delicate fontein gemaakt van Carrera marmer. Het is een geknielde jonge vrouw, terwijl het ook een prachtige bloem is. De muren om het beeld heen zijn zwart en het is moeilijk oriënteren omdat het zo donker is. Het  beeldschone werk lijkt wel een fragment van een vergeten mythe.

Het warme onthaal, de interessante uitleg en de geweldige atmosfeer maken dat wij in ieder geval nog eens een heerlijk bezoek aan Castello di Ama willen afleggen. De combinatie van het eeuwenoude traditionele Toscane en moderne kunst is fenomenaal.

Het is zeker de moeite waard om een wijnproeverij te combineren met een rondleiding over het goed en te genieten van de bijzondere moderne kunst midden in een betoverend landschap. Vier wijnen worden geproefd tijdens de proeverij, het Al Poggio IGT, Il Chiuso IGT, Castello di Ama Chianti Classico, een selectie van Vigneto, en hun extra virgine DOP Chianti Classico olijfolie. De proeverij duurt ongeveer 2,5 uur.
Voor meer informatie over de prijs en boekingen kunt u contact opnemen Castello di Ama. www.castellodiama.com
Meer lezen

To Toscane op film

vrijdag 21 november 2014

To Toscane op film

Gepost door Dympna Docherty


Licht, camera, actie… is meestal iets dat acteurs in Hollywood horen maar tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de medewerkers van To Toscane was er een filmploeg die om ons heen cirkelde. Zij gingen een video maken van iedere agent uit verschillende landen. De agenten zijn Duits, Frans, Pools, Nederlands, Amerikaans en Engels.

To Toscane loopt qua technologie voorop met video’s van de vakantiehuizen die met behulp dan drones (minihelikopters met daaraan een filmcamera) zijn geproduceerd. Dit keer wilden we een persoonlijke noot aan de website toevoegen zodat u onze agenten beter leert kennen en waar u, al is het op film de eigenaar van To Toscane kunt ontmoeten.

Sommige van ons waren nerveus, anderen dachten de hele tijd aan wat ze konden zeggen voor de camera en een enkeling dacht aan de paar kilo’s meer of minder die op het witte doek uitvergroot worden!

Tijdens ons bezoek aan het wijnhuis en de kunstinstallaties van Castello di Ama werden we voor het eerst gefilmd. Het landgoed ligt op een korte wandeling van Casenuova di Ama waar wij allen verbleven in een aantal vakantiehuizen; Annamaria, Gallo Nero, Le Volte en Il Forno.


De moderne kunst van het wijnhuis is gemaakt door gerenommeerde kunstenaars zoals Anish Kapoor, Michelangelo Pistoletto, Louise Bourgeois en Cristina Iglasias en Castello di Ama is erg trots op deze samenwerking.

Het echte filmwerk begon met onze persoonlijke interviews, en wanneer we eenmaal bezig waren met filmen kwamen we op dreef en vergaten onze zenuwen. We vertelden immers alleen maar wat we al honderden van onze gasten hebben verteld als onderdeel van onze baan. Praten over vakantiehuizen in Toscane gaat ons heel gemakkelijk af aangezien we al heel veel tijd hebben doorgebracht in dit prachtige gebied.

We hadden veel geluk met het weer, strakblauwe luchten en heerlijk veel zon, dit is niet altijd het geval in oktober. Helemaal niet erg om even in de zon te wachten voordat je weer aan de beurt was om gefilmd te worden. Ons team bezocht het charmante plaatsje Radda in Chianti, en ook daar weren we gefilmd. Hier keken de inwoners wel even van op! Ook droegen sommige van ons jacks en T-shirts met het logo van To Toscane. Een inwoner van Radda die meer gewend is aan filmploegen is Luciano van Porciatti’s een heerlijke delicatessenwinkel op het pleintje. Hij heeft soms meegedaan als chef kok in Italiaanse kookshows. Zijn drukke winkel met lokale producten vormde de perfecte achtergrond om even te filmen. 

Over chef koks gesproken, Andrea van Pasta e Fagioli heeft een geweldig diner voor ons (meer dan 20 medewerkers) verzorgd en de porcetta (geroosterd varkensvlees) was zo ongelofelijk lekker dat een vegetarische onder ons het niet kon weerstaan.

We kunnen het videobedrijf Mediabrighton van harte aanbevelen. Annelies en Ben Simon maakten dat we ons comfortabel en ontspannen voelden tijdens het filmen.
http://www.mediabrighton.com/
Meer lezen

Wijnfestival in Panzano in Chianti

vrijdag 14 november 2014


Wijnfestival in Panzano in Chianti
Gepubliceerd door Sean Caulfield

Het zal niet als een verrassing komen dat er in Italië heel veel wijnfestivals worden gehouden. Ook in Toscane worden er veel van deze gezellige festivals gehouden en Vino al vino (wijn tot wijn) in Panzano in Chianti is een heel goed voorbeeld van hoe leuk een wijnfestival kan zijn. Het richt zich op de lokale producenten met een meer intieme sfeer in vergelijking met andere wijnfestivals. Het is de perfecte keuze voor een liefhebber van goede wijnen.

Vino al vino wordt al vele jaren georganiseerd door een groep van twintig lokale wijnhuizen. Zij zijn erin geslaagd om klein te blijven en dit wijnfestival is een goed alternatief in vergelijking met de veel grotere, die natuurlijk ook heel interessant zijn. Panzano in Chianti ligt tussen de grotere plaatsen Greve en Castellina en is een klassiek klein Toscaans dorpje met uitzicht op de omliggende wijn- en olijfboomgaarden. Dit is nou typisch landelijk Italië!

Het festival vindt plaats op het plein in het centrum van Panzano waar de wijnhuizen kraampjes hebben neergezet. U kunt een glas kopen voor vijftien euro en dan van zoveel wijnen proeven als u maar wilt zonder extra kosten! De vijftien euro voor uw glas is de bijdrage aan de kosten van het festival, en u kunt meerdere dagen komen, voor dezelfde prijs. Ook als u een paar uur de tijd heeft is het zeer de moeite waard om te proeven van alle verschillende wijnen en gewoon te genieten van de sfeer en de ambiance. Het glas mag mee naar huis als souvenir!

Meteen bij de ingang van het plein ziet u een kleine bar waar de wijnen om te proeven worden geserveerd. De ideale manier om zoveel mogelijk uit een proeverij te halen is om een wijn te proeven en dan met uw glas naar het kraampje van het wijnhuis van de betreffende wijn te lopen waar men u alles over de wijn kan vertellen. Iedere wijngaard uit het omliggende platteland heeft een eigen kraampje met hun producten, het is een fantastische manier om meer te leren over het maken van wijn en de eigen filosofie die iedere wijnmaker heeft. Het maakt niet zoveel uit of u een kenner bent of gewoon af en toe een wijntje drinkt, Vino al vino is de kans om een breed scala van wijnen te proberen en te kijken welke wijn u het lekkerst vindt.

Zodra u de perfecte wijn heeft gevonden wilt u vast een flesje of zelfs een kist of twee meenemen om thuis heerlijk van te genieten. De organisatoren van het festival hebben hier rekening mee gehouden en er is op het plein een plek waar u wijn kunt kopen of bestellen. Er is een dame die meerdere talen spreekt en waar u alle wijnen van de verschillende wijnhuizen kunt aanschaffen. U kunt een fles meenemen of een grotere bestelling plaatsen die afgeleverd wordt. Op deze manier kunt u nog lang nagenieten van het festival.

Het is een wijnfestival maar het zou niet een echt Italiaans evenement zijn als er niet heerlijke lokale hapjes te krijgen zouden zijn. In Panzano in Chianti heeft de wereldberoemde slager en chef kok Dario Cecchini zijn slagerij en winkel. Hij runt de Antica Macelleria Ceccini, een familiebedrijf dat al tweehonderdvijftig jaar bestaat. Dario heeft drie restaurants in Panzano die allen verschillende vleesgerechten (en een paar vegetarische) serveren. Het dorp heeft ook een goede bakker, wijn is niet het enige waar Panzano trots op kan zijn. Het is natuurlijk wel verstandig om iets te eten bij de verschillende restaurants of de bakker tijdens al het wijnproeven. Anders zou misschien nog vergeten welke wijn uw favoriet was!

De lokale restaurants dragen echt bij aan het festivalgevoel, met vele tafels langs de weg waarop zij hun heerlijke gerechten serveren. Obers steken de weg over, en u kunt ontspannen in de zon, terwijl u de geweldige sfeer in u opneemt. Panzano is een fantastische plek om naartoe te gaan voor een lunch tijden het festival, ook als u geen wijn drinkt. Begin van de avond op zaterdag en zondag wordt er live jazz muziek gespeeld en zijn er kunstenaars uit de omgeving die hun werk laten zien.

Het Panzano in Chianti wijnfestival is een leuk klein festival voor mensen die echt Toscaanse cultuur willen meemaken op een geweldige locatie. Het is de perfecte gelegenheid om uw wijnkennis uit te breiden. We horen vaak dat wanneer men dit festival heeft bezocht, er vaak over de gehele wereld wordt gezocht naar wijnen uit het Panzano gebied. Gelukkig zijn de wijnen relatief eenvoudig te vinden aan gezien deze verkrijgbaar zijn in Europa en de Verenigde Staten van Amerika.

Vino al vino vindt ieder jaar in de derde week van september plaats, net voor de oogst begint. Het festival duurt vier dagen van donderdag tot en met zondag. Wilt u meer weten over Panzano kijk dan hier op onze website. We hebben veel mooie vakantiehuizen in de omgeving van Florence, Panzano en de Chianti. Wilt u informatie en advies aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via e-mail, chat of telefoon.  

Meer lezen

Via Francigena

woensdag 12 november 2014

Via Francigena


Een warme zonnige herfstdag was de perfecte dag om een stuk van de Via Francigenate wandelen. We reden twintig minuten vanuit de Chianti naar onze gids die bij de lokale parkeergarage van Abbadia d’Isola op ons stond te wachten. Ingo was onze gids voor de dag. We sprongen in de minibus die ons naar het startpunt bij Castello della Chiocchiola bracht.

Ingo had voor een ieder van ons een koele fles water meegenomen. Hij deed zijn rugzak op (waarschijnlijk vol met handig gereedschap en noodvoorraden) en we vertrokken op een stoffige weg richting een bos.

Het was heerlijk warm weer en ik keek uit naar de wandeling die we voor de boeg hadden. Ingo ging ons voor en vertelde over de geschiedenis van de bedevaart. Dit is wat ik heb geleerd:

De Via Francigena begint in Engeland in Canterbury (op ongeveer 30 kilometer van mijn huis) en loopt door Frankrijk, Zwitserland, omlaag door Italië naar Rome. Het is niet helemaal zeker dat de bedevaart in Canterbury begon, dat ligt eraan waar je vandaan komt, aangezien je niet in Engeland begint wanneer je in Frankrijk woont. Sigeric de Serieuze, de Aartsbisshop van Canterbury had in 999 de bedevaart gedaan en gedocumenteerd, en werd de kenner van de Via Francigena, vandaar dat het beginpunt in Canterbury, Kent ligt.

De route is niet veel veranderd sinds de middeleeuwen, maar als gevolg van nieuw aangelegde wegen en dergelijke zijn er vandaar de dag wat omwegen. Er zijn gelukkig nog genoeg wandelpaden in het ongerept Toscaanse landschap. Daar is niet zoveel veranderd.

We liepen door bossen, open vlaktes en langs kronkelende witte (onverharde) wegen. Een goed paar wandelschoenen is wel nodig, er lag veel los grint en stenen, en ik gleed een paar keer uit. Ook wel prettig om een beetje fit te zijn, en vergeet regenkleding niet.

Na twee uur gewandeld te hebben kwamen we bij een opening in het bos en hadden een geweldig uitzicht over de vallei waar de majestueuze ommuurde plaats Monteriggioni in ligt. Ingo vertelde ons dat deze middeleeuwse stad ooit belegerd is geweest tijdens een strijd tussen de Florentijnen en Siena. Het is ook wereldberoemd omdat het als decor dient voor de videogame Assasins Creed.

We liepen richting Monteriggioni en betraden het stadje door een van de oorspronkelijke poorten. Het is een charmante pek met een paar souvenirwinkeltjes en restaurants. We hebben op het plein heerlijk even genoten van de sfeer uit vervlogen tijden terwijl we op een terrasje zaten. Andrea de eigenaar van de reisorganisatie (biketourandrea@gmail.com) die die de wandelingen organiseert kwam zich ook nog even aan ons voorstellen.

Na wat rust en een snelle rondleiding door de oude stad was het tijd om deze schilderachtige plak te verlaten. De wandeling terug duurde ongeveer een uur over een kortere route. Langs de paden verzamelden we rode bessen en we konden bijna de pelgrims van vroeger voelen.

Toen we terugkwamen bij het busje ging de zon langzaam onder over Toscane. Ingo reed ons terug naar onze auto en nadat we gedag hadden gezegd reden we terug naar onze villa voor een welverdiend glas rode wijn van de beste Chianti Classico.

Ik heb veel interessante feiten geleerd over de Via Francigena en niet alles met u gedeeld daar het veel leuker is om dit zelf te horen wanneer u een deel van de Via Francigena zelf gaat wandelen. Groet Ingo van mij!

 

Paul Perry.
Meer lezen

De L'Eroica

woensdag 29 oktober 2014


De L'Eroica


De laatste zes jaar heb ik samen met vele andere fietsers uit de hele wereld de L’Eroica wielerronde gereden bij Gaiole in Chianti op een vintage racefiets. De ronde wordt ieder jaar op de eerste zondag in oktober gereden. Wanneer je de L’Eroica fietst voelt het alsof de tijd heeft stilgestaan, de tijd vóór geasfalteerde wegen, kekke outfits en hybride fietsen met veel vering.

De regel is dat alleen racefietsen die gefabriceerd zijn vóór 1987 die aan specifieke criteria moeten voldoen gebruikt mogen worden om mee te doen. Dit bijzondere wielerevenement bestaat al sinds 1997 en de populariteit is enorm toegenomen de laatste jaren. Dit jaar (2014) registreerden bijna 5000 fietsers zich om mee te doen. Sommige deden verslag in grote Italiaanse kranten zoals de Corriere della Sera en de La Gazzetta dello Sport.

Ik trok mijn vintage outfit aan en ging naar beneden naar Gaiole met mijn plaatselijke fietsclub om mee te doen aan deze geweldige fietstour. Zodra je arriveert in Gaiole weet je dat er iets bijzonders aan de hand is. De dag voor de grote rit is de kleine Toscaanse stad vergeven van de stands met fietsonderdelen uit verschillende jaren, memorabilia en specialisten die reparaties en tune-ups uitvoeren. Voor bezitters van oude- en waardevolle racefietsen is dit een uitstekende gelegenheid om onderdelen te vinden en specialisten te spreken die anders moeilijk te vinden zijn.

Er worden natuurlijk overal lokale gerechten aangeboden, we zijn wel in Italië! Pizza to go, koks die traditionele recepten bereiden en restaurants met druk bezochte terrassen, er is zoveel keus om nog even heerlijk te lunchen voordat je op de fiets stapt. In een stand is een pop-up restaurant opgezet door vrijwilligers uit de streek die de hongerige toeschouwers wel 1200 worstjes en 600 t-bone steaks serveerde!  De sfeer is ongelofelijk met duizenden deelnemers en nog meer toeschouwers, velen van hen gekleed in vintage outfits. En dat allemaal in het kleine stadje Gaiole in Chianti dat vermeld werd in het Engelse Forbes Magazine omdat het plaatsje op nummer 1 stond van de lijst met de meest idyllischeplaatsen om te wonen in Europa. 

De Eroica is geen wedstrijd dus veel mensen nemen de tijd om te genieten van het mooie landschap, geweldig eten en de warme sfeer. Het fietsen zelf blijft zwaar, plezier staat echter voorop, dit evenement heeft bovenal een hartelijke uitstraling.

Op de dag van de Eroica kunnen deelnemers kiezen uit vier verschillende parcours. Het kortste parcours is 38 kilometer en de langste (volledige rit) is indrukwekkend, wel 209 kilometer lang! En er zijn parcours van 75- en 135 kilometer lang die zeer geschikt zijn voor fietsers zoals ik, die wel gewend zijn om kilometers te maken maar geen professionele sporters zijn. Alle parcours gaan over de originele onbestrate wegen (Strade Bianchi) die vroeger de plaatsen in de Chianti aan elkaar verbonden. De routes over deze wegen gaan soms over hele steile heuvels, dus een ieder die het volledige parcours wil afleggen moet beschikken over benen van staal en de mindset van een Olympische atleet!

De afgelopen zes jaar heb ik altijd de 135 kilometer gereden en dat blijf ik doen. Dit is een goede mix van uitdagende fietsroutines en prachtige natuur. Er is ook nog genoeg tijd om af en toe te stoppen langs de route. Er deden ongeveer zestig leden mee van mijn lokale tourclub. We waren opgesplitst in kleine groepjes zodat het voor iedereen een gezellige rit was, waar iedereen op zijn of haar eigen niveau kon fietsen.

De L’Eroica is bedoeld om de klassieke wielertours van vroeger te herleven, en ook al is het geen wedstrijd, toch hebben de deelnemers een kaart die wordt afgestempeld bij controlepunten om de tijd vast te leggen. Dit is precies hoe het werd gedaan voor de elektronische controlepunten!

Behalve dat de kaarten worden afgestempeld is het mogelijk om salami, belegde broodjes, gekookte eieren en zoete koekjes te nuttigen en lokale gerechten tijdens deze stops. Ik ben fan van de ribollita, een traditionele Toscaanse groentesoep met brood erin verwerkt. De soep wordt gekookt in een gietijzeren pot op een driepoot boven open vuur. Het is wel raadzaam om niet teveel te eten anders kom je de heuvels niet meer op!

Er wordt ook Vin Santo geserveerd, een zeer populaire dessertwijn uit Toscane, maar nogmaals let een beetje op met wat je drinkt wanneer je het volgende controlepunt niet wiebelend wilt bereiken.

Het platteland waar je doorheen fietst is net zo indrukwekkend mooi als je zou verwachten. De verschillende parcours brengen je van open akkerbouwvelden naar de meer gesloten wijngaarden en olijfboomgaarden. Dit is een prachtige manier om het bijzondere Toscaanse landschap te leren kennen. De kleuren van de vintage outfits die de fietsers dragen contrasteren mooi met het omringende landschap en alle wielrenners zijn dan ook een gewild onderwerp voor de vele enthousiaste fotografen langs de route. Het is bijna onmogelijk om niet af en toe te stoppen om optimaal te genieten van de omgeving. Waanzinnig mooi om alle vreemde en bijzondere fietsen langs te zien komen. Er was zelfs een deelnemer die dapper genoeg was om op een hoge bi (zo’n oude fiets met een heel groot voorwiel en een heel klein achterwiel) het parcours af te leggen!


Alle parcours eindigen waar ze beginnen, in Gaiole. Op het grote plein waar iedereen over de finish komt is het festival nog in volle gang. Iedere fietser moet zich een weg banen door het midden van het plein waar toeschouwers staan te juichen en applaudisseren wanneer de renners over de finish gaan. Alle deelnemers krijgen een feestelijke fles wijn. Het maakt niet uit welk parcours je fietst, iedere deelnemer voelt zich op dat moment als een winnaar.

De feeststemming houdt aan tot het donker wordt en men laaft zich aan wijn en bier. Op dat moment zijn de meeste fietsers, waaronder ik zelf zo moe dat je alleen nog maar naar je bed kan wankelen.

De volgende dag wordt er opgeruimd, het plaatsje Gaiole wordt weer terug gebracht in oorspronkelijk staat en alles is weer voorbij voor een jaar. Aangezien de Eroica steeds meer enthousiaste deelnemers heeft verwacht ik dat volgend jaar ook weer een groot succes wordt. Ik ben er in ieder geval weer bij, wellicht rijdt ik het volledige parcours, of misschien ook niet.

Toscane wordt al heel lang geassocieerd met fietsen, niet in het minst omdat de legendarische Gino Bartali hier geboren is. Hij won de Tour de France twee keer en de Giro d’Italia drie keer in de jaren 1930 en 1940. Het prachtige landschap van de regio en de mix van uitdagend heuvelachtig terrein en de vlakkere meer toegankelijke routes maken dat Toscane een favoriete bestemming is voor fietsers, gevorderden of beginners. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Toscane het decor is voor de L’Eroica.

We hebben een aantal vakantiehuizen in Gaiole inChianti en omgeving voor een ieder die deelneemt aan de L’Eroica of als toeschouwer aanwezig wilt zijn. We kunnen u ook helpen met registeren voor het evenement. De route kan trouwens het gehele jaar door worden gereden, daar deze goed wordt aangeduid met borden. We kunnen ook een rondleiding met een gids regelen wanneer u daar prijs op stelt.

Wilt u meer weten over andere grote evenementen in Toscane waar u aan mee kunt doen, kijk dan eens op onze sport- en activiteitenpagina. Voor meer informatie over vakantiehuizen in Toscane kijk op onze website www.to-toscane.nl



Meer lezen

Een dagtocht naar geweldig Siena

vrijdag 17 oktober 2014

Een dagtocht naar geweldig Siena

 
Siena is een prachtige stad in het hart van Toscane. Wereldwijd bekend om zijn tweejaarlijkse Palio (supersnelle paardenrace) is Siena doordrenkt van historie. Dit is de perfecte stad voor een dagtripje wanneer u verblijft in een vakantiehuis Toscane in de omgeving. Rustiger dan Florence is een dagje in Siena een ontspannend uitstapje voor de meeste toeristen.
Verblijft u in een van onze vakantiehuizen en wilt u een bezoek brengen aan het ommuurde Siena dan hebben wij alvast onze favoriete plekken op een rijtje gezet zodat u uw bezoek daarom heen kunt plannen. Kijk op http://www.to-toscane.nl/siena/ voor vakantiehuizen in de buurt van Siena.

Heerlijk mensen kijken op het Piazza del Campo
Het Piazza del Campo is een plek vol actie tijdens de beroemde Palio, met races die maar negentig seconden duren maar zodra de opwinding van de paardenrace voorbij is wordt het plein de perfecte plek om heerlijk te ontspannen, flaneren en te kijken naar alle mensen die voorbij komen.
Het plein dat voelt als een kommetje is erg populair bij studenten en toeristen tijdens de warme zomerdagen- en avonden. Rondom het plein wemelt het van de gezellige restaurants, barretjes en cafés. Voor een prachtig uitzicht op het Palazzo Publico en Torre del Mangia, en een glimp van het dagelijks leven van Siena neem plaats aan een van de tafeltjes op een terras. Bent u niet bang van hoogtes ga dan de Torre del Mangia in voor een panoramisch uitzicht over de stad en het omliggende platteland.

Kathedraal van Siena
De prachtige Duomo is een must see voor bezoekers van Siena, ook al is het maar om de dikke zwarte en witte strepen van de buitenkant van deze indrukwekkende kathedraal te bewonderen. Eenmaal binnen ziet u dat de strepen blijven en dat er een wirwar is aan prachtige kunstwerken van Donatello, Michelangelo en natuurlijk de geweldige preekstoel ontworpen door Giovanni Pisano. Neem een ​​kijkje in de Piccolomini-bibliotheek om een aantal fantastische fresco's van Pinturicchio te bewonderen over het leven van paus Pius II, en een enorm levendig beschilderd plafond te bekijken.

De Contrade
Een groot deel van de cultuur van Siena gaar over de eeuwenoude rivaliteit tussen de zeventien Contrada’s (wijken). In het museum over de Contrada’s wordt alles helder en beelden uitgelegd. Het museum bezit voorwerpen uit elke Contrada, zoals vlaggen, Palio-outfits, en trofeeën.
De oude rivaliteit die draait rond de Palio’s is meer ontspannen geworden door de jaren heen maar in de aanloop naar, of net na de Palio’s op 2 juli en 16 augustus zijn er parades, vlaggen en optochten van de Contrades om hun overwinningen te vieren.

Bent u van plan om op vakantie te gaan naar Toscane, neem dan eens een kijkje op onze mooie website met meer dan 600 vakantiehuizen.
Meer lezen

Vijf geweldige romans die zich afspelen in Italië

donderdag 2 oktober 2014

Vijf geweldige romans die zich afspelen in Italië
Image source: mygoodbookshelf.wordpress.com

Het is heerlijk om alvast in de vakantiestemming te komen, en dat kan geweldig met een goed boek. Of neem een lekker boek mee op vakantie naar Italië. We hebben er een aantal uitgekozen die inspiratie geven voor uw volgende vakantie naar Italië. Kies er één of enkele om thuis of in het mooie Toscane te genieten en ontspannen.

Eat, Pray, Love van Elizabeth Gilbert
Dit is een mooi verhaal dat begint met wanhoop en eindigt in hoop. Eat, Pray, Love vertelt over de reis van Elizabeth Gilbert nadat haar huwelijk is geëindigd. Het eerste deel (Eat) speelt zich alleen af in Italië, met veel lekker eten en hartenpijn, daarna wordt het wat meer religieus in India en het eindigt op Bali, Indonesië. Door het lezen van dit boek staat u te popelen om uw eigen avontuur te mogen beleven in Toscane en Italië, en wellicht elders op de wereld.

A room with a view door E.M. Forster
Een klassiek romantisch verhaal dat gaat over de innerlijke strijd van een jonge vrouw dat zich afspeelt aan het begin van de twintigste eeuw in Florence. A room with a view (een kamer met uitzicht) neemt de lezer mee op een reis door Italië. Hoofdpersoon Lucy Honeychurch is daar met haar oudere nicht Charlotte en het is hier dat zij de knappe George Emmerson ontmoet nadat zijn vader aanbied om hotelkamers te ruilen zodat de dames een beter uitzicht hebben over de rivier de Arno. Geconfronteerd met een veranderende samenleving zal Lucy moeten kiezen tussen ware liefde en passie en een passend verstandshuwelijk.
Ontspan met dit boek aan de rand van een zwembad in Toscane bij uw vakantiehuis en verken zelf de straten van het prachtige Florence.

De dochter van Siena door Marina Fiorato
In deze historische roman worden we mee terug genomen in de tijd van Toscane in de Gouden Eeuw. In het 18e eeuwse Siena tijdens de Renaissance gaat het verhaal over de beroemde Palio (paardenrace) van Siena en de rivaliteit van de Contrades (wijken). Pia Tolomeo een inwoonster van Siena wordt verliefd op een ruiter van de Palio, echter hij komt uit een andere Contrade en Pia wordt gedwongen tot een gearrangeerd huwelijk.
Dit boek laat u beleven hoe de complexe cultuur was van de deze mooie Toscaanse stad. De geschiedenis is nog steeds springlevend tijdens de tweejaarlijkse Palio in Siena.

Ik, Mona Lisa door Jeanne Kalogridis
Deze roman is een fictieve voorstelling van het leven van de vrouw in het beroemdste schilderij van de wereld. Bezoek het 15e eeuwse Florence en bekijk de impact die de moord van Giuliano de 'Medici heeft gehad op de stad in deze meeslepende tragedie. Het verhaal gaat vervolgens een decennium vooruit, en we zien een ongelukkige stad en heldin Lisa Gherardini Antonio omgaan met liefde en verlies.
Geïnspireerd op het leven van de mystieke vrouw in Da Vinci's Mona Lisa speelt dit verhaal zich af tegen de achtergrond van een onrustig Florence en benadrukt de artistieke bloei en de kracht van deze bijzondere stad in Toscane.

The Talented Mr Ripley (de getalenteerde Mr Ripley) van Patricia Highsmith
In deze psychologische thriller die zich afspeelt in de jaren vijftig van de vorige eeuw ontmoeten we Tom Ripley die worstelt om rond te komen in New York. Hij krijgt de kans om naar Italië te reizen en de lezers raken verwikkeld in een reis vol moord, diefstal en verschillende identiteiten. Mongibello en San Remo komen ook voor in dit intrigerende verhaal, er ontvouwd zich een prachtig decor terwijl we lezen over het leven van de rijken der aarde.
Dit is slechts een deel van een reeks die bekend staat als de Ripliad.

We hopen dat deze selectie van romans over Italië u inspiratie geeft en heerlijk lectuur is tijdens uw vakantie.


 


Meer lezen

Spelletjes

vrijdag 26 september 2014

Spelletjes

Soms is het heerlijk om een avondje thuis te blijven in uw eigen vakantiehuis Toscane. Er is geen betere manier om iedereen bij elkaar te krijgen dan met een spelletje. Uiteraard bent u niet van plan om minder kleding mee te nemen voor Monopoly, we hebben daarom een lijstje gemaakt met geweldige spelletjes die u kunt spelen zonder iets mee te hoeven nemen. Sommige zijn zelfs geschikt om te doen terwijl u in de rij staat voor een museum.

Vier vierde van een geest.
Dit is een spelspelletje waarbij iedere speler een letter toevoegt. Bijvoorbeeld speler 1 kiest een letter de “S”. Speler 2 kiest een letter die het mogelijk maakt om een woord te maken de “T” en iedere volgende speler voegt een letter toe en let erop het woord nog niet af te maken. Als speler 3 een “O” toevoegt van is het aan speler 4 om niet de “P” toe te voegen maar de “E” ander heeft speler 4 verloren. Spelers kunnen ook proberen om te bluffen zodat een speler wordt gedwongen om een letter te zeggen, deze speler is dan af en krijgt een vierde van een geest. De speler die vier keer een vierde van een geest is geweest verliest als eerste.  

Hoe gaat het met u?
Een speler verlaat de kamer en de anderen verzinnen een onderwerp, een object of iets dat iedereen heeft gezien. De vraagsteler mag terugkomen en mag alleen vragen: ‘hoe gaat het met u?’ en de anderen moeten zo goed mogelijk proberen om te antwoorden zonder prijs te geven waar het overgaat. De vraagsteller moet heel wat frustratie overwinnen en raden wat het onderwerp is.

Toen ik op vakantie ging…
Dit is een geheugenspelletje waar de speler om beurten een item toevoegen aan de lijst die moet worden herhaald voordat er iets aan kan worden toegevoegd. Speler 1 kan bijvoorbeeld zeggen; ‘toen ik op vakantie ging nam ik mijn slippers mee’. Speler 2 zegt dan;’ toen ik op vakantie ging nam ik mijn slippers mee en de Nintendo’. Speler 3 roept; ‘toen ik op vakantie ging nam ik mijn slippers mee en de Nintendo en mijn gevoel van waardigheid!’ en ga zo maar door… De winnaar is diegene die niets vergeet.

Gelukkig en helaas
Dit is een geweldig spelletje om creativiteit op te wekken bij iedereen die meedoet. Iedere speler voegt iets toe aan het verhaal, afgewisseld met gelukkig of helaas aan het begin van een zin.

Bijvoorbeeld:
Er was eens een kikker die rustig op het blad van een waterlelie zat.
Helaas zaten zijn pootjes vast aan het blad en kon hij niet springen.
Gelukkig kwam er een grote golf en de kikker bleek een getalenteerd surfer.
Helaas brak het blad in tweeën en de kikken ontdekte dat hij niet zo goed was in waterskiën. Etcetera, etcetera…

Knipoog Moord
Iedereen moet in een cirkel zitten en beslissen wie de rechercheur zal zijn. De rechercheur moet de kamer even verlaten en er wordt besloten wie de moordenaar is. Breng de rechercheur terug en het spel kan beginnen. De moordenaar moet naar anderen knipogen zodat deze sterven. De persoon die een knipoog ontvangt zal met veel drama dood neer vallen. De rechercheur heeft drie kansen om te bepalen wie de moordenaar is.

Wij hopen dat u veel plezier heeft bij het spelen van deze briljante spelletjes! Neem een kijkje op onze mooie website met meer dan 550 vakantiehuizen in Toscane en neem uwgezin mee.
Meer lezen

De mooiste vakantiefoto’s maken

vrijdag 19 september 2014

De mooiste vakantiefoto’s maken
 


Heeft u onlangs een nieuwe camera aangeschaft en bent u klaar voor uw vakantie naar het platteland van Toscane? Waarschijnlijk wilt u hoogstaande en kwalitatief uitstekende foto’s nemen en weet u nog niet alles over de instellingen van uw nieuwe camera.
We hebben een aantal handige tips verzameld om u te helpen bij het nemen van speactaculaire vakantiefoto’s. De meeste tips zijn vrij duidelijk en eenvoudig, er zijn enkele dingen die we aanraden aan amateurfotografen om slechte foto’s te voorkomen.

Wat bent u aan het fotograferen?
Uw foto moet interessant, relevant en esthetisch zijn. U wilt een mooi plaatje vastleggen, om voor altijd aan terug te denken. Niet alles is vast te leggen, het is de kunst om in te schatten wanneer u een geweldige foto kunt schieten of gewoon heerlijk het moment in u opneemt.

Portret
Het geheim van een goed prtret is de positionering. Stelt u zichtzelf voor dat de foto in negen vierkantjes is verdeeld, zoals in de foto hieronder:


Om een klassiek portret te nemen plaatst u het onderwerp in het midden. Dit vereist oefening totdat u dit in uw vingers heeft, en uw foto’s zullen er meteen professioneler uitzien wanneer u hier vaardig in bent geworden.
Laat uw model enigszins weg van de camera kijken en glimlachen om terug te keren naar het midden voordat u de foto neemt. Dit leidt tot de meest natuurlijke ‘shoots’, waardoor het risico van overdreven poseren wordt verkleind.

Licht
Probeer altijd de positie van de zon in gedachten te houden. Met de zon liefst achter u zodat de camera niet overcompenseert met helderheid. Anders worden het donkere foto’s met minder zichtbare details.
De beste landschapsfoto’s worden vroeg in de ochtend genomen, dit is namelijk het tijdstip met het mooiste licht.  Neem de foto met een camera die op een statief staat, oftewel helemaal stabiel. Of plaats uw camera op een muur.

Selecteer en bewerk uw foto’s meerdere keren. Het is altijd heel erg leuk om uw foto’s aan vrienden en bekenden te laten zien, dit zal echter niet te lang moeten duren. Ongeveer zeven minuten is lang genoeg. Houdt hier rekening mee bij het selecteren van uw vakantiefoto’s. Laat altijd de beste foto’s zien en gooi vergelijkbare foto’s weg. Foto’s van personen zijn altijd interessanter dan alleen van een gebouw.

Neem eens een kijkje bij de vakantiefoto’s van klanten van To Toscane op https://www.flickr.com/photos/tuscany-competition/sets/

Meer lezen
Contact

Waarom To Toscane?

  1. 1) Meer dan 750 vakantiehuizen in Toscane
  2. 2) Beste prijsgarantie!
  3. 3) Veilig uw gegevens beheren
  4. 4) Het team van To Toscane bezoekt elk vakantiehuis
  5. 5) We hebben persoonlijke kennis van de streek

bezoek onze site

delen op